Mrkvovo-bramborové placky

Suroviny:

• 2 středně velké mrkve
• 8 malých brambor
• sůl
• majoránka
• pepř
• česnek
• chia semínka (předem namočená)
• citronová štáva
• případně kukuřičná mouka
• řepkový (nebo jiný) olej na smažení

Postup:

Nastrouháme mrkev a brambory, posolíme, opepříme, přidáme majoránku a chvíli předem namočené chia semínka. Zakápneme citrónovou šťávou. Vše pořádně promícháme a děláme placičky, které smažíme na oleji. Pokud se placky rozpadají, přídáme podle potřeby kukuřičnou mouku.

Claireh & Jonash

Líbil se vám článek? Pokud ano, přidejte si do oblíbených naši stránku na Facebooku a žádný další vám neunikne :)